Somaek ist eine Mischung aus zwei der beliebtesten Getränke Südkoreas: Bier und Soju, die zusammen einen interessanten Geschmack ergeben.
Rezept
Somaek
Anzahl
1
Zeit
5 Minuten
Kalorien
205
Bier und Soju sind beides Grundnahrungsmittel der südkoreanischen Kultur, und die Kombination der beiden erzeugt einen Geschmack, der wirklich einzigartig ist. Das Bier verleiht dem Getränk eine dezente Süße, während der Soju für einen Geschmackskick sorgt. Das Ergebnis ist ein Getränk, das sowohl erfrischend als auch geschmackvoll ist.
Zubereitung
- Zunächst wird das Bier vorsichtig in ein Glas gefüllt.
- Anschließend Soju in ein Schnapsglas füllen.
- Nun wird das Schnapsglas mit dem Soju in das Bierglas fallen gelassen.
Rezepttipps & Varianten
Verschiedene Varianten für jeden Geschmack
Der klassische Somaek wird mit einer Kombination aus Soju und Bier hergestellt. Diese einfache, aber köstliche Mischung ist für viele Menschen zu einem beliebten Getränk geworden, und es ist leicht zu verstehen, warum - er ist leicht und erfrischend und eine großartige Möglichkeit, den Abend zu beginnen. Aber du musst dich nicht auf das Original beschränken - wie wir sehen werden, gibt es mehrere köstliche Variationen dieses Klassikers.
Die "koreanische Bloody Mary" ist eine beliebte Variante, die ein wenig mehr Pfiff hat. Die Mischung besteht aus einer Kombination aus Soju, Bier und würzigem Tomatensaft - die perfekte Kombination aus süß, herb und würzig. Wenn du einen zusätzlichen Geschmacksschub wünschst, kannst du auch einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Der "Fruity Somaek" ist eine tolle Möglichkeit, deinem Somaek etwas Farbe und Geschmack zu verleihen. Mische einfach Soju, Bier und deinen Lieblingsfruchtsaft, wie Ananas, Orange oder Grapefruit. Dann fügst du ein paar Tropfen Limetten- oder Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack hinzu, und schon hast du ein leuchtendes und köstliches Getränk.
Der "Minty Somaek" ist eine weitere tolle Variante. Mische Soju, Bier und Minzsoda für eine zusätzliche Erfrischung. Wenn du dem Getränk eine besondere Note verleihen möchtest, garniere es mit einem Minzzweig.
In diesem Glas sollte das Getränk serviert werden
Das richtige Glas kann einen Somaek-Cocktail auf eine ganz neue Ebene heben und sogar die subtilen Aromen des Getränks hervorheben. Das ideale Glas für einen Somaek Cocktail ist ein altmodisches Glas, auch bekannt als Rocks Glas. Dieses Glas ist in der Regel kurz und breit, da sich diese Form perfekt für die Mischung aus Bier und Soju eignet. Der breite Rand sorgt außerdem dafür, dass die Aromen des Cocktails verweilen und das Getränk aufwerten.
Gleichzeitig eignet sich das altmodische Glas auch hervorragend für Eis, falls gewünscht. Das ist wichtig, denn manche Leute bevorzugen einen gekühlten Somaek Cocktail. Wenn er in einem altmodischen Glas serviert wird, kann das Getränk länger kalt und erfrischend bleiben. Das Glas hat außerdem einen schweren Boden, so dass es sicher auf einer Bar oder einem Tisch abgestellt werden kann, ohne dass man befürchten muss, dass es verrutscht und das Getränk verschüttet
