Die kalte Jahreszeit, bietet sich geradezu an, um es sich mit einem warmen und leckeren Cocktail vor dem Kamin oder auf der Skihütte gemütlich zu machen. Ganz gleich, ob Sie alleine mal die Beine auf den Tisch legen wollen oder eine Weihnachtsparty vorbereiten, es gibt kaum etwas Besseres als die Stimmung mit einem gut gemachten Wintercocktail „einzuläuten.“
In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige der besten Rezepte für Wintercocktails vor, die sich sowohl alleine, zu zweit oder mit Freunden genießen lassen.
1. Hot Toddy
Der Hot Toddy ist ein klassischer Wintercocktail, der selbst die kälteste Nacht warm erscheinen lässt.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Whiskey
- 30 ml Honig
- 30 ml Zitronensaft
- 1 Zimtstange.
Mischen Sie alle Zutaten in einem Cocktail- oder Martiniglas. Füllen Sie das Glas mit heißem Wasser auf und garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe.
2. Irish Coffee
Es gibt kaum jemanden, der den Irish Coffee nicht kennt oder zumindest davon gehört hat. Er ist einer der klassischen Wintercocktails, der sich von einer Winterfeier kaum wegdenken lässt.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Irish Whiskey
- 120 ml heißen Kaffee
- 30 ml einfachen Sirup.
Vermengen Sie alle Zutaten in einem Cocktailglas und garnieren Sie mit Schlagsahne und Zimt.
Lesen Sie hier das vollständige BarDeluxe Rezept.
3. Spiced Apple Cider
Spiced Apple Cider ist ein heißes Getränk, das sich ausgezeichnet für jene langen Winternächte eignet.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 120 ml Apfelwein
- 30 ml Gewürzrum
- 1 Zimtstange
- Eine Prise Muskatnuss
- Einen Topf.
Gießen Sie alle Zutaten in einen Topf und erhitzen Sie alles. Gießen Sie das Getränk in ein Cocktailglas und garnieren Sie mit einer Zimtstange.
4. Glühwein
Glühwein ist ein klassisches Wintergetränk, das sich sowohl bei Weihnachtsfeiern als auch auf der Skihütte einen Namen gemacht hat.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 750 ml Rotwein
- 60 ml Weinbrand
- 30 ml Honig
- 1 Zimtstange
- 1 Orangenschale
- Eine Prise Muskatnuss.
Vermengen Sie alle Zutaten in einem Topf, der groß genug ist, um alle Ingredienzien zu fassen. Erhitzen Sie bei schwacher Hitze für 15-20 Minuten. Danach seihen Sie das Getränk ab, garnieren mit einer Orangenscheibe und servieren es heiß.
5. Eierlikör
Obwohl der Eierlikör zu fast allen Anlässen getrunken werden kann, so ist er doch ein klassisches Festtagsgetränk.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 120 ml Eierlikör
- 30 ml Brandy
- Eine Prise Muskatnuss
Geben Sie alles in einen Shaker und servieren Sie kalt.
Alternative:
Wenn Sie bereits jetzt wissen, dass Sie viele Gäste haben werden, so lässt sich der Eierlikör leicht im Vorfeld vorbereiten. Anstelle alles in Gläser zu füllen, füllen Sie den Eierlikör in Flaschen ab und kühlen diese, bis Ihre Gäste kommen.
Interessiert an weiteren leckeren Rezepten mit Eierlikör? Schauen Sie sich auch diesen Artikel an.
6. Hot Buttered Rum
Hot Buttered Rum ist ein reichhaltiger und genussvoller Wintercocktail, der sich ausgezeichnet für jene kalten Nächte eignet.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml dunklen Rum
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Esslöffel braunen Zucker
- Eine Prise Muskatnuss.
Mixen Sie alle Zutaten in einem Cocktailglas und gießen Sie es mit heißem Wasser auf. Rühren Sie diesen Wintercocktail noch einmal um, bevor Sie ihn servieren.
7. Cranberry Gin Fizz
Dieser Gin Wintercocktail ist sowohl erwärmend als auch erfrischend, mit einer leicht säuerlichen Note.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Gin
- 30 ml Cranberry Saft
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml einfachen Sirup.
Schütteln Sie alle Zutaten gut und füllen Sie das Getränk in ein mit Eis gefülltes Glas ab. Nur noch mit Sodawasser auffüllen und mit einem Rosmarinzweig garnieren.
8. Winter-Sangria
Der Winter Sangria ist ein leckeres und fruchtiges Getränk, das sich längst einen Namen bei Weihnachtsfeiern gemacht hat.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 750ml Rotwein
- 120 ml Weinbrand
- 60 ml Orangensaft
- 60 ml Granatapfelsaft
- 1 Zimtstange
- 1 Orangenschale.
Geben Sie alle Zutaten in einen Krug und rühren Sie gut um.
Wichtig! – Stellen Sie diesen Wintercocktail für mindestens 2 Stunden kalt.
9. Pfefferminz-Martini
Dieser festliche und minzige Cocktail eignet sich ausgezeichnet für Weihnachtsfeiern.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Vanillewodka
- 30 ml Pfefferminzschnaps
- 30 ml weiße Creme de Caca.
Mixen Sie alle Zutaten in einem Shaker, seihen Sie es in ein Glas ab und garnieren Sie mit einer Zuckerstange vor dem Servieren.
10. White Russian
Der White Russian ist ein weiterer klassischer Cocktail, der für den Winter erfunden zu sein scheint.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Wodka
- 30 ml Kahlua
- 30 ml Sahne.
Mixen Sie Wodka und Kaluha in einem Shaker mit Eis. Seihen Sie alles in ein Glas ab, dekorieren Sie mit Sahne und etwas Kakaopulver.
Lesen Sie hier das vollständige BarDeluxe Rezept.
11. Maple Bourbon Sour
Der Maple Bourbon Sour ist ein beliebter süßsaurer Wintercocktail
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Bourbon
- 30 ml Zitronensaft
- 15 ml Ahornsirup.
Mixen Sie alle Zutaten in einem Shaker mit Eis, und servieren Sie kalt, garniert mit einer Zitronenspalte.
12. Cinnamon Cider Sour
Dieser würzige und herbe winterliche Cocktail ist ein beliebtes Getränk bei Feiern.
Für die Zubereitung benötigen Sie:
- 60 ml Bourbon
- 30 ml Zitronensaft
- 30 ml Apfelwein
- 15 ml Zimtsirup.
Alle Zutaten kräftig in einem Shaker mit Eis vermengen, abseihen und kalt mit einer Zimtstange garniert, servieren.
Für diejenigen, die eine alkoholfreie Variante bevorzugen, gibt es viele winterliche Mocktails zur Auswahl. Doch davon mehr in einem anderen Blogbeitrag.
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