Der Caipiroska ist vor allem für seinen erfrischenden und süßen Geschmack bekannt und kann das ganze Jahr über genossen werden.
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Caipiroska
5.0
Rezept
Caipiroska
Anzahl
1
Zeit
7 Minuten
Kalorien
23
Der Caipiroska ist ein Cocktail mit Wodka als Basis, den es schon seit Jahrzehnten gibt und der bei Cocktail-Liebhabern auf der ganzen Welt beliebt ist. Er ist ein erfrischendes und leicht süßlich schmeckendes Getränk, das Wodka, Limette und Zucker kombiniert und oft auf zerstoßenem Eis serviert wird.
Zutaten
50 ml Wodka
- 1 Limette
- 1 Scheibe Limette (zur Dekoration)
- 4 Eiswürfel
- 3 EL Rohrzucker
Zubereitung
Der Wodka wird mit dem Saft der Limette und dem Rohrzucker verrührt.
Der Drink wird in ein Glas mit Eiswürfeln abgeseiht.
Zum Schluss wird das Glas mit einer Limettenscheibe dekoriert.
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Rezepttipps & Varianten
Tipps zur Zubereitung
Achte darauf, einen hochwertigen Wodka zu verwenden. So wird der Cocktail weich und geschmackvoll. Außerdem kannst du ein paar zerdrückte Limettenspalten hinzufügen, um den Zitrusgeschmack zu intensivieren.
Verwende frisch gepressten Limettensaft, um den besten Geschmack zu erzielen. Frische Limetten sind oft geschmacksintensiver als die abgepackte Variante. D
Zusätzlich solltest du einen hochwertigen Zucker für eine ausgewogene Süße verwenden, die die anderen Aromen nicht überlagert.
Das richtige Glas
Schließlich ist es wichtig, dass du bei der Zubereitung eines Caipiroska das richtige Glas verwendest. Dieser Cocktail wird normalerweise in einem mit Eis gefüllten Glas serviert. Es ist auch wichtig, einen geeigneten Rührer zu verwenden, zum Beispiel einen langen Löffel, um den Inhalt des Glases zu mischen.
Wenn es um den klassischen brasilianischen Cocktail Caipiroska geht, gibt es keine Einheitsgröße, wenn es um das ideale Glas geht. Je nach Größe des Getränks und der gewünschten Präsentation gibt es verschiedene Möglichkeiten, die sich gut eignen.
Für eine traditionelle Caipiroska in Einzelportionen ist ein kurzes Becherglas eine gute Wahl. Dieses Glas fasst etwa 240-300 ml und ist ideal, um die einzigartigen und erfrischenden Aromen des Cocktails zu präsentieren.
Wenn du eine größere Version des Drinks zubereiten möchtest, ist ein Highball-Glas die richtige Wahl. Highball-Gläser haben in der Regel ein Fassungsvermögen von 360-540 ml und bieten viel Platz, um die Zutaten zu schütteln und den Drink optimal aussehen zu lassen.
Für eine festlichere Präsentation kannst du ein Hurricane-Glas oder ein Collins-Glas verwenden. Diese Gläser können bis zu 700 ml Flüssigkeit fassen und verleihen dem Getränk ein etwas gehobeneres Aussehen.
Egal, in welchem Glas du den Caipiroska servieren möchtest, denk daran, das Glas zu kühlen, bevor du die Zutaten hineinfüllst. So bleibt das Getränk länger kalt und die Aromen des Cocktails kommen am besten zur Geltung.
